Winter

11 Rezepte

Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Österreich: Zaubern Sie ein großartiges winterliches Menü für Ihre Gäste. Exquisite Ideen für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

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35 Min

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

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45 Min

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

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55 Min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

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2 Std. 15 Min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

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1 Std. 35 Min

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

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1 Std. 45 Min

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

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45 Min

Maroni-Soufflés

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50 Min

Schneenockerl mit Vanilleschaum

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1 Std. 45 Min

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

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6 Std. 20 Min

Mandarinentarte mit Nusscrumble

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9 Std.