Escapade au Liban

11 Rezepte

Evadez-vous le temps d'un repas grâce à cette collection digitale: 11 recettes venues tout droit du Liban, hautes en couleurs et en saveurs.

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

2 Std.

Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55 Min

Houmous

Houmous

3 Std. 30 Min

Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

2 Std. 15 Min

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2 Std. 5 Min

Falafels

Falafels

24 Std.

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35 Min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1 Std. 35 Min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50 Min

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

4 Std. 40 Min

Baklavas libanais

Baklavas libanais

1 Std. 5 Min