Kartoffeln

8 Rezepte

Ob Rösti, Gratin oder Gschwellti: Die Kartoffel (Härdöpfel) ist aus den Schweizer Küchen nicht mehr wegzudenken. Kartoffeln sind als Beilage wie auch als Hauptgericht einfach grossartig!

Berner Rösti

Berner Rösti

Älpler Magronen

Älpler Magronen

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffelgnocchi

Kartoffelgnocchi

Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen