10 recepten te bereiden met de Sous-vide kookmodus van uw Thermomix TM6 en de Blade Cover. Vlees, vis, groenten en fruit... Mals en lekker eten, bereid op een gecontroleerde temperatuur.
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
1 Std. 20 Min
Sous-vide miso aubergine
2 Std. 45 Min
Sous-vide octopussalade
8 Std.
Sous-vide teriyaki zalm
1 Std. 20 Min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 Std. 10 Min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 Std. 20 Min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2 Std. 40 Min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 Std. 45 Min
Sous-vide peren met kaneel
2 Std. 5 Min
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2 Std.