Sous-vide peren met kaneel
TM6

Sous-vide peren met kaneel

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Zutaten

  • 120 g basterdsuiker
  • 1 tl natuurlijk vanille-extract
  • 1 ½ tl gemalen kaneel
  • 4 Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
  • 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
  • amandelschilfers, geroosterd

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
1024 kJ / 244 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
5.6 g
Natrium
3 mg

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