La primavera è il periodo migliore per gli asparagi. Provali nelle zuppe, nei risotti, nella pasta, nelle torte salate o semplicemente cotti al vapore in accompagnamento a carne o pesce.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.
Uova alla coque con asparagi
15 Min
Asparagi in conserva
1 Std. 30 Min
Asparagi sottovuoto
50 Min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Lasagne agli asparagi
1 Std. 30 Min
Risotto asparagi e zafferano
35 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Crema di asparagi verdi
50 Min
Pollo al limone con asparagi verdi
35 Min
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 Min