Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.3 309 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
300 g di asparagi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 19.3 g

Kalorien 1987 kJ / 475 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il meglio del mese aprile 12 Rezepte
Italien

Pasta 65 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cottura delle lenticchie

1 Std.

Risotto patate e rosmarino

40 Min

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30 Min

Polenta con funghi e salsiccia

1 Std. 30 Min

Broccoli alla siciliana con olive

40 Min

Penne risottate con verdure

35 Min

Contorno di peperoni al vapore

40 Min

Sugo all'ortolana

1 Std. 5 Min

Scaloppine alla pizzaiola

25 Min

Fusilli risottati tonno e capperi

30 Min

Risotto verde con spinaci e pancetta

45 Min

Risotto rosso con peperone e pomodoro

40 Min