Légère & gourmande

10 Recettes

Qui a dit que gourmandise ne rimait pas avec légèreté ? Cette collection digitale vous propose des recettes de l’entrée au dessert à la fois légères et gourmandes.

Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

45min

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

25min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

20min

Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15min

Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

50min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50min

Velouté de framboises au lait ribot

Velouté de framboises au lait ribot

10min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15min