Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon

9 ricette

Savourez 9 recettes pour un réveillon zen et réussi, du n°10 du magazine Thermomix® et moi. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

35min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15h

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

40min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40min

Gravlax de canard aux agrumes

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande

Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande

12h

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6h

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h