Protagonista in cucina, l’uovo è ingrediente principe di illimitate ricette. In questa collection, 10 ricette per gustarlo da solo o come base per altre preparazioni dolci e salate.
Crostata di zucca all'amaretto
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3h 45min
Soufflé al Castelmagno
55min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1h 30min
Uova strapazzate con cipolle e olive
40min
Polpette danesi
50min
Torta salata con capesante e borettane
1h 40min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
Uova con purea profumata
30min
Uova in tazza su strati di verdura
