![Frittata con cimette di cavolfiore e cozze Frittata con cimette di cavolfiore e cozze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/161326.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di pancetta coppata a fette sottili
- 150 g di cozze fresche, sgusciate e ben scolate
- 300 g di acqua
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 uova
- 80 g di Gorgonzola dolce a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1263 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carboidrati
- 2.6 g
- Grassi
- 20.7 g
- Fibre
- 1.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15 min
Involtini di pesce spada al pomodoro
50 Min
Spiedini di frittata alle erbe
1 Std.
Asparagi alla parmigiana
50 Min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1 Std. 10 Min
Frittata con battuto di fave
45 Min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1 Std.
Frittata zucchine, carote e cicoria
50 Min
Frittata di asparagi e frutta secca
1 Std.
Insalatona di fagiolini, tonno e uova
30 Min
Insalata di fagiolini
40 min