Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

3.6 32 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

180 g di pistacchi salati sgusciati
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
250 g di panna da cucina
350 g di carne trita di vitello
2 uova
600 g acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 35.7 g

Kalorien 3104 kJ / 742 kcal

Fett 64.1 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 Std. 45 Min

Burger di pollo panato e melanzane

1 Std. 10 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 Std. 15 Min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 Min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1 Std.

Burger di salmone e spinaci

35 Min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 Min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 Min

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1 Std. 20 Min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 Min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1 Std. 30 Min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1 Std.