Zupa z soczewicy z kiełbasą
TM5 TM6

Zupa z soczewicy z kiełbasą

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Zutaten

  • 150 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 1200 g wody
  • 120 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 3 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • 200 g kiełbasy, pokrojonej w plastry (np. Frankfurterki lub Chorizo)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1453.8 kJ / 347.5 kcal
Protein
18.9 g
Kohlenhydrate
40.5 g
Fett
13 g
Ballaststoff
6.8 g

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