Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le biscuit roulé express
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 100 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La ganache au praliné
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de pralin
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 36 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 godz. 15 min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Génoise
50min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Ganache au chocolat
20min
Nid de Pâques
1 Std. 45 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3sa
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Génoise au chocolat
45min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min