Ravioli con salsa di zucchine

Ravioli con salsa di zucchine

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (2 cm)
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 300 g di pasta fresca, tipo ravioli
  • 5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 2 - 3 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g
Kalorien 1607 kJ / 384 kcal
Fett 29 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 15 g

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