Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
Zutaten
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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1 scalogno a metà
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30 g olio extravergine di oliva
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150 g di pancetta affumicata a cubetti
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5 cuori di carciofo a spicchi
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50 g di vino bianco
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600 g di acqua
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sale q.b.
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350 g di pasta secca tipo paccheri
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2 uova
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foglie di basilico fresche q.b. per guarnire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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