Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4.5 34 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

10 porzioni

Zutaten

30 g di pancetta di maiale a cubetti
350 g acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
25 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 1

600 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
15 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 8 g

Kalorien 1008 kJ / 241 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Pizzette alle erbe aromatiche

1 Std. 35 Min

Pizzette al formaggio di capra

1 Std. 35 Min

Budino al caramello

3 Std. 20 Min

Crema di nocciole bianca

15 Min

Crema al mandarino

20 Min

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 Std.

Mousse al cioccolato per copertura

20 Min

Cheesecake alla salsa mou

4 Std. 50 Min

Schiacciatina

2 Std. 20 Min

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Crema di liquore all'arancia

49 Std. 15 Min