Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

4.9 1.1K Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Brokkolisalat

Brokkoli in Röschen
300 g
rote Paprikaschote in Stücken
1
Apfel groß, geviertelt, entkernt
1
Pinienkerne
30 g
30 g Sonnenblumenkerne
Olivenöl
25 g
Obstessig
15 g
15 g weißer Balsamessig
Salz
1 TL
1 TL Kräutersalz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Senf
1 ½ TL
Honig
1 TL

Brokkoli-Feta-Aufstrich

Knoblauchzehe
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Frischkäse
175 - 200 g
Feta in Stücken
150 g
Paprikapulver, edelsüß
½ - 1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 11 g

Kalorien 1229 kJ / 294 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Auftakt-Meister 10 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Zum Erlebniskochen 23 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Thunfischaufstrich mit Avocado

10 Min

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

50 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Vollwert-Baguettes

50 Min

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 Min

Frühlingsaufstrich

20 Min

Milder Lachsaufstrich

10 Min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35 Min

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 Min

Mangoeis

15 Min

Pfirsicheis

15 Min

Omas Apfelkompott

20 Min