Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
TM6

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

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Zutaten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 1200 g Tomaten, reif, in Stücken, Strunk entfernt
  • 4 Zweiglein Oregano, frisch
  • 4 Zweiglein Thymian, frisch
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • Basilikum, frisch, zum Servieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
577 kJ / 138 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
54 mg

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