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Hähnchen-Pilaw
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
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Mandeln10 g
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Joghurt, 1,5% Fett200 g
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Zitronensaft20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Zwiebel (70 g), halbiert1
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Möhren in Stücken300 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Hähnchenbrustfilet, ohne Haut (250 g), in Scheiben (1 cm dick)1
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Wasser500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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parboiled Weizen (z.B. Ebly)100 g
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Trauben, hell, kernlos100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
498 kcal /
2086 kJ
Protein
43 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoff
10 g