Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

4.4 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 pezzi

Zutaten

Impasto

50 g di nocciole
200 g di farina per torte
100 g di burro freddo, a pezzi piccoli, + q.b.
½ cucchiaino di sale
30 g di acqua fredda

Ripieno

250 g di cavolo rosso pulito, privato delle parti dure, a pezzi (4 cm)
100 g di cipolla rossa a pezzi
30 g di burro
50 g di vino Porto
30 g di uva passa senza semi
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
2 uova
150 g di formaggio di capra

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 6.2 g

Kalorien 952 kJ / 228 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Polpette di kale

40 Min

Cavolo farcito

1 Std. 10 Min

Verdure all'orientale

10 Min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 Std. 10 Min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1 Std. 40 Min

Indivia belga gratinata

1 Std. 20 Min

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1 Std.

Tartellette di scarola

1 Std. 15 Min

Strudel verza e porri (vegan)

2 Std.

Catalogna con olive e capperi

50 Min

Flan al cavolo viola

55 Min