Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 8 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porties

Zutaten

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 54.8 g

Kalorien 3157 kJ / 754 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 47.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gevarieerd koken elke dag 52 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 Std. 10 Min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Keine Bewertungen

Tarbot met salsasaus

Keine Bewertungen

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Worstmummies

Keine Bewertungen

Romige vegan broccoli en kaas soep

1 Std. 15 Min

Pommes Dauphine

1 Std. 40 Min

Lamslende met roze pepersaus

45 Min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min