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Pesto di pomodori secchi
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
350 g
Zutaten
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di mandorle pelate
-
150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
-
20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
-
10 g di capperi sott'aceto
-
100 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di paprika piccante (optional)
-
1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 350 g
Natrium
1301.8 mg
Protein
46.4 g
Kalorien
6907.4 kJ /
1650.9 kcal
Fett
132.4 g
Ballaststoffe
22.1 g
Gesättigte Fettsäuren
25.4 g
Kohlenhydrate
91.9 g
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5 Rezepte
Italien
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