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Crème renversée au caramel
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 portions
Zutaten
Le caramel
-
1 c. à soupe d'eau
-
140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de lait concentré non sucré
-
350 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
1251 kJ /
296 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
49.2 g
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