Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.0 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19.3 g

Kalorien 2719 kJ / 650 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 5.4 g

Kohlenhydrate 106.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Breads From Around the World 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Onion Focaccia

3 Std. 20 Min

Brioche

5 Std.

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Pretzels

1 Std.

Mediterranean Bread

5 Std. 20 Min

Mini Oregano Focaccias

3 Std. 40 Min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 Min

Parker Rolls

2 Std. 20 Min

Anko Ice Cream

10 Std. 10 Min

Pea Quiche

1 Std.

Slow Cooked Beans with Cider

2 Std. 30 Min

Lebanese Spiced Flatbread

3 Std. 20 Min