Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Stängel Zitronengras, in Stücken
- 1 Stück frischer Ingwer, mit Schale (50 g), in Stücken
- 300 g Zucker
- 300 g Wasser, kalt
- 300 g Sojasauce, japanisch, salzarm
- 60 g Ketjap Manis (süßlich sämige Sojasauce aus Indonesien)
- 1 geh. TL Curry
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Kalorien
- 6134 kJ / 1464 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 335 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Würzige Aioli mit Sherry
40min
Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip
20 min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10 min
Orient-Rub
15min
Mojo Amarillo
45min
Chefsauce
10 min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Gurkensalat mit Wakame-Algen
40min
Berbere-Gewürz
10 min
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15min
Zitrus-Aioli
10 min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h