Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 rote Paprika, geviertelt
- 1 gelbe Paprika, geviertelt
- 1 Glas Cornichons (Bruttogew. 350 g), abgetropft, Gurkenwasser aufgefangen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 TL Zucker
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier (siehe Tipp)
- 250 g Couscous (5 Minuten Quellzeit)
- 60 g Olivenöl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2005 kJ / 479 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 6.1 g
Alternative Rezepte
Gemüse-Weizen-Salat
45 Min
Schneller Gemüsesalat
10 Min
Bunter Graupensalat
40min
Pesto-Weizen-Salat
30min
Couscoussalat
50 min
Kichererbsensalat
35min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15 Min
Paprika-Salat
20 Min
Kichererbsensalat
15 Min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Tomaten-Nudel-Salat
1h 30min
Bunter Couscoussalat
25min