Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 rote Paprika, geviertelt
- 1 gelbe Paprika, geviertelt
- 1 Glas Cornichons (Bruttogew. 350 g), abgetropft, Gurkenwasser aufgefangen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 TL Zucker
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier (siehe Tipp)
- 250 g Couscous (5 Minuten Quellzeit)
- 60 g Olivenöl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2005 kJ / 479 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 6.1 g
Alternative Rezepte
Schneller Gemüsesalat
10min
Kichererbsensalat
35min
Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten
40min
Gnocchi-Endivien-Salat
30min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15min
Pesto-Gemüse-Salat
20min
Pesto-Weizen-Salat
30min
Kichererbsensalat
15min
Gemüse-Weizen-Salat
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Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45min
Bunter Graupensalat
40min
Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
30min