![Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C2B452D-0381-48C0-BF04-9090CAAFE819/Derivates/9FED637A-2B05-4F11-B1A1-AEBD17DACCF0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 20.6 g
- Fett
- 30.2 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1sa 25 dk
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 Std. 45 Min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Tagine z jagnięciną
50min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min