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Chilli Cheese Nachos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
onions quartered150 g
-
garlic cloves3
-
vegetable oil40 g
-
beef mince broken in pieces200 g
-
tinned chopped tomatoes160 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
caster sugar1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
dried bay leaf1
-
ground turmeric1 pinch
-
sweet paprika1 pinch
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cloves1 pinch
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
tinned kidney beans rinsed200 g
-
dark chocolate (50% cocoa solids) in small pieces or callets15 g
-
tortilla chips200 g
-
pickled jalapeño chillies50 g
-
Cheddar cheese, grated200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
18.95 g
Kalorien
2253 kJ /
539 kcal
Fett
38.6 g
Ballaststoff
5.18 g
Kohlenhydrate
28.98 g
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