Beef Korma

Beef Korma

4.8 74 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

Korma Paste

coriander seeds
20 g
cumin seeds
80 g
garam masala
20 g
fine sea salt
20 g
desiccated coconut
60 g
blanched almonds
100 g
garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
80 g
vegetable oil
160 g
tomato purée
150 g
fresh red chillies
80 g
fresh coriander in pieces, plus extra leaves for serving
2 bunches

Curry

onions quartered
100 g
vegetable oil
10 g
raisins
80 g
tinned chopped tomatoes
440 g
braising steak cut in pieces (3 cm)
1000 g
coconut cream
50 g
natural yoghurt plus extra for serving
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 47 g

Kalorien 3351 kJ / 801 kcal

Fett 56 g

Ballaststoff 11 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A TASTE OF THE WORLD 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Chilli Cheese Nachos

40 Min

Everyday Gravy

30 Min

Ham and Cheese Puff Pinwheels

2 Std.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Spicy Pulled Beef

8 Std. 10 Min

Spiced Beef Rolls

3 Std. 10 Min

Malva Pudding

55 Min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2 Std. 50 Min

Cashew Chicken

45 Min

Thai Fishcakes

1 Std. 10 Min

Double Peanut Cookies

30 Min

Seared Steak Rocket Salad

35 Min