Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salmone all'arancio
- 5 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 40 g di salsa di soia
- 2 spicchi di aglio
-
1
filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 600 g)
oder 1 filetto di salmone congelato, senza pelle, decongelato (circa 600 g) - 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 5 rametti di timo fresco
Cous cous di broccoli
- 550 g di cimette di broccoli
- 10 g di burro
- 20 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Alternative Rezepte
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Salmone al coriandolo
40 min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1 Std.
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 min
Salmone glassato miele e senape
30min
Salmone teriyaki
50 min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40 min
Pollo alla soia e sesamo
40 min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 min