Casarecce risottate al limone

Casarecce risottate al limone

4.2 227 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 limoni preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
100 g di prosciutto cotto a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
200 g di panna fresca liquida
350 g di caserecce siciliane (o altra pasta secca simile)
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 18.3 g

Kalorien 2573 kJ / 615 kcal

Fett 32.8 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 65.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Pasta risottata 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Vitello tonnato

24 Std. 45 Min

Gratin di patate

50 Min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Peperoni ripieni

1 Std. 5 Min

Risotto alle erbe aromatiche

35 Min

Zucchine ripiene

1 Std. 10 Min

Coniglio in umido

1 Std. 25 Min

Polpette di manzo e salsiccia

40 Min

Riso cantonese allo zenzero

35 Min

Risotto gamberi e carciofi

30 Min