Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Dough

sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
water
220 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
strong white bread flour
200 g
spelt flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Topping

fine sea salt to taste
2 - 3 pinches
chicory quartered
450 g
extra virgin olive oil
20 g
Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
200 g
shelled walnuts roughly chopped, to taste
10 - 15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 26.6 g

Kalorien 3130 kJ / 748 kcal

Fett 39.7 g

Ballaststoff 11.6 g

Kohlenhydrate 75.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza 11 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Taste of Spring 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Spelt Bread

1h 45min

Couscous with Lamb and Vegetables

50min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6h 40min

Steamed Bread Rolls

2h 10min

Steamed Wholemeal Bread

2h

Rye Flatbreads

2h 10min

Almond Cheese

6h 15min

Wholemeal Focaccia

2h 35min

Green Bean Pizza

3h

Gluten-free Pizza

30min

Seedy Wholemeal Bread

1h 35min

Sonja's Bread

3h 10min