Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g red split lentils
- 500 g water
- 120 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 400 g aubergines
- 50 g olive oil
- 200 g onions, cut in halves
- 3 garlic cloves
- 1 pepper, green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
- 400 g tomatoes, canned, including juice
- 120 g red wine
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 500 g milk
- 40 g flour
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 7.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Nut Balls with Tomato Sauce
50 min
Root Vegetable Gratin
1 godz.
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1 godz.
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Lentil Moussaka
2 Std. 20 Min
Lentil Moussaka
3h 30min
Spinach, Tomato And Cheese Lasagne
2h 45min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2 Std.
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1sa 10 dk
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min