Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
60 g di zucchero
3 mandarini la scorza senza la parte bianca e il succo (preferibilmente biologici)
2 tuorli
100 g di latte
10 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 2.8 g

Kalorien 1012 kJ / 242 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 13.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Profumo di agrumi 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Ketchup light

1 Std. 10 Min

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Crema al mandarino

20 Min

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4 Std. 15 Min

Crema al cocco

15 Min

Sorbetto all'arancia e spumante

8 Std. 20 Min

Granita al pompelmo rosa

15 Min

Budino al caffè

4 Std. 15 Min

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Barrette fruit energy

55 Min

Composta di fragole e semi di chia (senza zuccheri aggiunti)

1 Std. 40 Min

Barrette ai cereali

40 Min