Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3 25 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

18 pezzi

Zutaten

Guacamole

5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
100 g di cipolla dorata a pezzi
1 peperoncino jalapeño fresco a metà, senza semi
1 spicchio di aglio
1 pomodoro (100-120 g), in quarti
450 g di polpa di avocado
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di panela (formaggio fresco messicano) a pezzi
200 g di cipolla dorata a pezzi
300 g di pomodori a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1000 g di petto di pollo a pezzi
70 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
2 foglie di alloro secche

Per terminare

18 tortillas di mais
250 g di panna acida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 13.35 g

Kalorien 1294 kJ / 309 kcal

Fett 16.77 g

Ballaststoff 3.96 g

Kohlenhydrate 22.12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva Mexico! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pico de gallo

10 Min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 Std. 25 Min

Gamberi in salsa speziata

40 Min

Yakisoba con gamberi

30 Min

Tacos di gamberoni "al pastor"

35 Min

Insalata messicana

2 Std. 15 Min

Tinga de pollo

35 Min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 Min

Manzo teriyaki con riso

1 Std. 50 Min

Salmone teriyaki

50 Min

Chili con carne

1 Std. 20 Min

Pollo con salsa al curry

50 Min