Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp cumin seeds
- 2 cardamom pods (green)
- 1 tsp fennel seeds
- 2 whole cloves
- 1 fresh bay leaf
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g water
- 700 g cauliflower, cut into florets (3 cm)
- 1 tsp salt
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 241.5 kJ / 57.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 5.7 g
- Fett
- 1.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
- Natrium
- 871.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sabji (vegetable) curry
30 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1h 15min
Sambhar
1h 30 min
Beef madras
1h 30 min
Pork vindaloo
2h 20min
Curried chicken rasam
50min
Bombay aloo
40 Min
Chhole (chickpea curry)
35min
Baingan ka bharta
1h 20 min
Gobi masala
30 min
Indian spiced sweet potato soup
25 min