Pikante Herrentorte

Pikante Herrentorte

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

16 Stücke

Zutaten

Landbrot

Butter zum Einfetten
Roggenkörner
250 g
Mehl
450 g
Salz
2 TL
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Wasser
350 g
Malzbier
100 g
Balsamico, dunkel
20 g

Füllung und Fertigstellung

Tortilla-Chips
150 g
Chorizo in Stücken
200 g
Avocados ensteint, in Stücken
2
Frischkäse
600 g
Mayonnaise
100 g
Chiliflocken
½ TL
Curry
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 12 g

Kalorien 1900 kJ / 454 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 38 g

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