Kompatible Versionen
Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Arroz
- 10 g coentros
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz basmati
Mexilhões
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 malagueta (optional)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre ralado
- 10 g coentros
- 35 g óleo de amendoim
- 200 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 250 g abacaxi cortado em pedaços
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 3201.1 kJ / 765.1 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Kohlenhydrate
- 95.1 g
- Fett
- 22.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.6 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 1614 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz persa
30min
Caril de camarão
1h 20min
Caril de frango
35min
Arroz Árabe
35min
Frango recheado com arroz de cogumelos
2h 30min
Douradas com açorda de coentros
45min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora
3 Std. 30 Min
Caril de lulas com arroz a vapor
1 Std.
Esparregado
20min
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40min
Peito de frango com caril
12h