Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4 395 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
800 g
Kandiszucker weiß
50 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
50 g
Balsamico, dunkel
50 g
Sesam, geröstet
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 36 g

Kalorien 2646 kJ / 636 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Schweinebauch mit Kimchi

35 Min

Hähnchen Teriyaki

2 Std.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50 Min

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

1 Std. 10 Min

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

40 Min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 Std.

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1 Std. 15 Min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 Std. 30 Min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 Std. 10 Min

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1 Std.

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 Std. 10 Min