Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

3.5 13 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Möhren in Stücken
400 g
Porreestangen in Stücken
300 g
weiße Rüben in Stücken
200 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
100 g
Wasser
800 g
Salz und etwas mehr nach Geschmack
2 TL
Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
2 Prisen
Babyspinat, frisch
200 g
200 g frischer Blattspinat, grob gehackt
Butter in Stücken
40 g
frische Tomaten in Scheiben
100 g
Eier gekühlt (siehe Tipp)
8
Weißbrot getoastet, in Streifen
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 13 g

Kalorien 1169 kJ / 279 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35min

Rohkost, gemischt

10min

Quinoa-Gemüse-Salat

30min

Kürbissuppe

35min

Gefülltes Gemüse

1h 20min

Wirsing-Morchel-Risotto

45min

Marokkanische Bohnencrèmesuppe

35min

Rotkraut

30min

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1h

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1h

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

1h 25min

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

40min