Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
TM5 TM6

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 (419 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
  • 1100 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
  • 300 g bakłażana
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek extra virgin
  • 500 g krojonych pomidorów z puszki
  • 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2352 kJ / 561 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
29 g
Ballaststoff
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte