Geräte & Zubehör
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (optional)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
51 g
Kalorien
3753 kJ /
900 kcal
Fett
43 g
Ballaststoff
11.7 g
Kohlenhydrate
70 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Sałatka z kaszy quinoa
40 Min
Sałatka z ciecierzycy
25 Min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1 Std.
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45 Min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 Min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2 Std. 30 Min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 Std. 15 Min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 Min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9 Std. 15 Min
Sałatka z kaszą kuskus
45 Min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 Min