Kompatible Versionen
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Kohlenhydrate
- 46.4 g
- Fett
- 29.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Pilaw cielęcy
1 godz. 45 min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1sa 15 dk
Szybki dhansak z jagnięciny
45 Min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 dk
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1h 10min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Tagine z jagnięciną
50min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min