Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 49 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3.2 g

Kalorien 544 kJ / 129 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe de haricots blancs

20min

Risotto à la butternut et aux amandes

35min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Crème de pois chiches au lard

30min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Tartare de bar

10min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25min

Gratin de fenouil au fromage

55min