Kompatible Versionen
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de noisettes décortiquées
- 500 g d'eau
- 900 g de panais, coupés en rondelles
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 30 g de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème liquide entière
- 90 g de parmesan râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2672.5 kJ / 644.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Fett
- 45.8 g
- Ballaststoff
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tatin aux navets
1j 10 mnt
Parmentier de boudin à la patate douce
50 mnt
Risotto de potiron au lait de coco
40 Min
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30 min
Crumble de potiron et jambon
1j 10 mnt
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Tarte au navet et au cantal
1h 30 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1j 10 mnt
Crumble de panais et courgettes
1 godz. 5 min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1 godz.
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 godz.