Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

4.0 19 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
40 g de beurre demi-sel
250 g de châtaignes cuites et pelées
100 g de lait à température ambiante
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 5 g

Kalorien 774 kJ / 186 kcal

Fett 9.5 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du chou 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté carotte-betterave

35 Min

Velouté de betterave au lait de coco

40 Min

Purée de céleri aux cacahuètes

40 Min

Gâteaux de champignons

1 Std. 15 Min

Purée de haricots blancs

12 Std. 30 Min

Gratin de potiron aux châtaignes

1 Std. 10 Min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 Min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1 Std. 25 Min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 Min

Purée de panais et légumes d'hiver

40 Min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 Min

Gratin de pommes de terre et topinambours

12 Std.