Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 23 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

jumbo sea scallops cleaned, patted dry
12
fine sea salt divided
1 tsp
ground black pepper divided
1 tsp
garlic clove
1
parsley leaves and tender stems
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
lemon thinly peeled (no pith)
1
lemon juice
2 oz
sweet peas thawed if frozen
10 oz
olive oil
2 oz
heavy whipping cream
3 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 890.2 mg

Protein 13.9 g

Kalorien 1339.7 kJ / 320.2 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Cookbook 68 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Basque Chicken

1 Std. 10 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Halibut with Apricot Chutney

30 Min

Asparagus with Cashew Cream

20 Min

Biltmore Veal Fricassee

1 Std. 20 Min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 Min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 Min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 Min