Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

jumbo sea scallops cleaned, patted dry
12
fine sea salt divided
1 tsp
ground black pepper divided
1 tsp
garlic clove
1
parsley leaves and tender stems
3 sprigs
fresh thyme leaves only
3 sprigs
lemon thinly peeled (no pith)
1
lemon juice
2 oz
sweet peas thawed if frozen
10 oz
olive oil
2 oz
heavy whipping cream
3 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 890.2 mg

Protein 13.9 g

Kalorien 1339.7 kJ / 320.2 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Cookbook 68 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 Min

Creamy Tomato Soup

30 Min

Bolognese Sauce

1 Std. 10 Min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Halibut with Apricot Chutney

30 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Frozen Fruit Sorbet (TM5 Metric)

5 Min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 Min

Tuna Tapenade

5 Min