Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bœuf laab
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
230 g de riz gluant
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'oignons de printemps en morceaux
-
100 g d'haricots verts frais
-
1 piment frais rouge ou vert, épépiné
-
20 g de gingembre frais en morceaux (2 cm)
-
1 brin de citronnelle fraîche finement tranché
-
2 citrons verts
-
10 g d'huile d'olive
-
400 g de bœuf haché
-
3 - 4 c. à soupe de sauce soja selon votre goût
-
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon votre goût
-
1 c. à soupe du sucre glace
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel fin selon votre goût
-
100 g de pousses de soja, conservé
-
30 g de menthe fraîche finement ciselée
-
30 g de coriandre fraîche finement hachée
-
30 g de basilic Thaï, frais finement ciselé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
23.8 g
Kalorien
1231 kJ /
294 kcal
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
21.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs d'Asie
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Saveurs d'Asie
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Curry vert de poulet
55 Min
Pad Thai au poulet
20 Min
Poulet pékinois
45 Min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 Min
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Rouleaux frais estivaux
30 Min
Curry thaï rapide au poulet
40 Min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2 Std.
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 Min
Poulet oriental au couscous
45 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 Std.