Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g zeytinyağı
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 250 g kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
-
1
taze acı yeşil biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
oder 1 tk pul biber, damak tadına göre - 400 g konserve doğranmış domates, suyuyla birlikte
- 1 - 2 tk toz kimyon, damak tadına göre
- 1 tk toz kişniş, damak tadına göre
- 500 g dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
- 1 ¾ - 2 yk domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 1 yk tatlı chili sos
- 400 g konserve Meksika fasulyesi, suyu süzülmüş
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1452.3 kJ / 346.3 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 17.7 g
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